Zotter chocolade Hand-scooped Mandarijn, Matcha en Kokos BIO -

Name: Zotter chocolade Hand-scooped Mandarijn, Matcha en Kokos BIO
SKU: CHOCZOT-16604
Price: 3.95 EUR
Availability: OutOfStock
ISBN: 9006403065265

Zotter chocolade Hand-scooped Mandarijn, Matcha en Kokos BIO

€3,95

OMG dit is zooooo lekker. Als je een sweet tooth hebt, dan is dit de perfecte chocolade. Handgeschepte Noble Bitter Chocolade gevuld met mandarijngelei°(21%), groene thee ganache°(17%) en kokospraliné (17%). Het bittere van de chocolade met het zachtzure van de mandarijngelei is een ge-wel-di-ge combinatie. Je gaat door drie stadia van verrukking: een zeer fruitige, zelfgemaakte mandarijnengelei op een groene matchalaag. Afgetopt met een kokospraliné, de krokante bite komt door de gekarameliseerde kokosvlokken. Verslavend, wij kunnen er hier geen genoeg van krijgen. Bijzondere chocolade voor bijzondere mensen. Voor een dierbare ander of om jezelf ultiem mee te verwennen.

Uitverkocht

EAN: 9006403065265

Zotter chocolade Hand-scooped Mandarijn, Matcha en Kokos BIO

Zotter chocolade Hand-scooped Mandarijn, Matcha en Kokos BIO. In de eigen chocoladefabriek in Rieger (Oostenrijk) produceert Zotter hun eigen chocolade, van boon tot reep. Het wordt allemaal ambachtelijk gemaakt in eigen huis. Van de geurige cacaoboon tot de afgewerkte chocoladereep. Ze roosteren, malen, en wannen in kleine batches. Dit is allemaal individueel afgestemd op elke cacaovariëteit. Zotter koopt de cacao rechtstreeks van de boeren, betaalt ver boven de wereldmarktprijs en ondersteunt hen voortdurend. Zo kunnen deze boeren vasthouden aan kwaliteits- en smaakvolle cacaovariëteiten zoals Criollo, Trinitario, Nacional en Nativo. Zij zijn daarom niet langer afhankelijk zijn van de wereldmarkt, die voornamelijk in bulk cacao handelt.

Zotter
Oostenrijks merk
Zotter staat voor kwaliteit, variëteit, creativiteit, duurzaamheid
100% biologisch, eerlijk en van boon tot reep
Internationaal beschouwd als een van de meest innovatieve chocolademakers en trendsetters in de industrie
Elke reep chocolade is een kunstwerk
Ambachtelijk gemaakt
Cacao gehalte: 70%
Netto gewicht 70 gram
Afmetingen 12 × 5.5 × 1.1 cm
Herkomst cacao: Latijns Amerika
Noble Bitter Chocolate gevuld met mandarijngelei, groene thee ganache en kokospraline
Biologisch
Gentech vrij
Gluten vrij
Koosjer
Hand-scooped
Vegan
Zuivel vrij
Direct trade
Noble Bitter Chocolate° gevuld met mandarijngelei°(21%), groene thee ganache°(17%) en kokospraliné°(17%)Ingrediënten:
Ruwe rietsuiker°*, cacaomassa°*, cacaoboter°*, mandarijnconcentraat°, zetmeelsiroop°, kokoschips°*, rijstdrankpoeder°(rijst°, zonnebloemolie°, zout), SOJAPOEDER°( SOJA°, maltodextrine°, glucosestroop°), kokosbloesemsuiker°*, kokosolie°, citroensapconcentraat°, groene theepoeder°, geleermiddel: appelpectine, vanillepoeder°, zout, emulgator: SOJA LECITHIN°, sinaasappel olie°, steranijs°, kaneel°*
Cacao (cacaomassa en cacaoboter): minimaal 70% in de Noble Bitter Chocolate°
*fair trade, fairtrade gehalte in totaal: 75%
°uit gecontroleerde biologische teelt
Volle melkpoeder van Bio vom Berg, biologische boeren uit Tirol.
Kan sporen bevatten van alle soorten noten, pinda’s, eieren en sesam.